开奶茶加盟店怎么制定经营策略呢?梦幻雪教你 发布时间:2021-09-22 10:16:16

开一家茶饮店,不懂得如何运营是不行的,只有经营好才能有手艺好,那么怎么经营呢?梦幻雪教你。

1.排队营销适用于新店开业

当你经过一家茶饮店门口,决定要买茶饮时,下决策的重要依据是什么?

如果店铺门口冷冷清清,没有人排队,你还会去买吗?

新店开业,对于从来没进店铺消费的顾客来说,如何才能“引来”大批客流?

排队营销成了关键!

第一,利用排队做饥饿营销,吸引路人好奇并在其心里产生微妙变化,最终加入排队行列,让路人变为真实顾客;第二,开业期间利用排队营造火爆场面,短时间内把品牌传播出去,可配合一些线上的推广,进而提升店铺营业额。

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2.产品的品质决定市场需求

产品的品质决定了消费者下次是否会复购。一杯茶饮的味道取决于原材料的优劣程度,好的茶饮,只需喝一口唇齿留香,回味甘甜。

梦幻雪茶饮拥有自建原材料工厂,始终坚持原产地采购,从源头把控产品品质,将健康鲜果以不同组合搭配,配以特制调法,口味更纯,风味更佳,“饮”领健康与时尚生活新方式,得到越来越多年轻消费者的喜爱。

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3.组合效应,让顾客感觉占了便宜

这种方法茶饮店用的比较多。比如:幽兰拿铁16元一杯,鲜果摇摇乐6元一杯,套餐只需要18元,这样顾客就会觉得2元就能喝到一杯鲜果摇摇乐,当然更愿意买套餐。既给顾客优惠,也能省去顾客选择的烦恼!

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4.帮助消费者快速点单

很多第一次购买茶饮的消费者,他们并不清楚店铺的特色产品,在点单时会纠结很久。

这个时候,店员的建议就十分关键了。比如推荐一些店铺热卖、点单必备的茶饮,或是询问顾客的喜好推荐一款适合他的茶饮,这样顾客对店铺的好感度就会增加,更利于店铺营业额的提高。

梦幻雪奶茶加盟欢迎你来咨询。




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